Formation décoration,



  • Type :
  • Durée :
  • Prix professionnels :
  • Prix particuliers :
  • Modalités d’enseignement :
  • Pédagogie :
  • Nombre de participant :

Apprenez à agencer et décorer des chambres d’hôtes, hôtels ou restaurants

Grâce à une formation à la fois technique et créative dédiée à l’aménagement des lieux touristiques et des espaces de restauration.

Public visé

Professionnels 

  • Acquisition de compétences nouvelles compétences

Démarche pédagogique

  • Transmettre des compétences métiers
  • Expérimenter par la mise en pratique
  • Evaluer les compétences transmises

Outils pédagogiques

  • Magazines, échantillons matériaux, ordinateurs…
  • Outils de travail et tests d’évaluations
  • Support de cours inclus

Prérequis

  • Réalisation de plans & croquis
  • Expérience client

Objectif principal de formation

Apprendre à créer et à décliner un concept décoratif dans l’hôtellerie et les espaces de restauration. 

Objectifs pratiques

A la fin de la formation les stagiaires auront acquis les compétences de bases pour :

  • Aménager différents espaces d’accueil touristique et de restauration
  • Créer et décliner un concept décoratif dans les lieux

Principaux acquis en fin de formation

  • Capacité à concevoir et développer un projet d’agencement dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration

Le socle du programme de la formation aménagement et décoration des hôtels & restaurants s’articule entre 3 pôles d’acquisitions qui se complètent.

  1. L’apport des connaissances fondamentales
  2. La compréhension du besoin
  3. L’expérimentation par la mise en pratique 

Introduction

  • Les tendances actuelles dans l’hôtellerie et la restauration
  • La règlementation ERP et les normes actuelles
  • L’élaboration d’un cahier des charges

Aménager les lieux

  • Les fondamentaux de l’agencement
  • L’agencement zone par zone : accueil, espaces de passage, chambres…
  • Les particularités des zones techniques
  • Les choix logistiques : acoustique, modularité, éclairage…
  • Le choix des équipements et du mobilier

Créer et décliner un concept décoratif

  • Les sources d’inspiration et la création d’un mood-board
  • Les styles et mélanges de styles en décoration
  • Les matériaux et règles d’harmonies colorées
  • L’apport et l’utilisation du tissu d’ameublement
  • Les principaux fournisseurs du secteur

Les mises en pratiques

  • De nombreux exercices et étude de cas
  • De petits groupes pour un travail de qualité
  • Tout le matériel nécessaire à disposition
  • La supervision d’un formateur professionnel

Infos pratiques

Apprenez à agencer et décorer des chambres d’hôtes, hôtels ou restaurants

Grâce à une formation à la fois technique et créative dédiée à l’aménagement des lieux touristiques et des espaces de restauration.

Public visé

Professionnels 

  • Acquisition de compétences nouvelles compétences

Démarche pédagogique

  • Transmettre des compétences métiers
  • Expérimenter par la mise en pratique
  • Evaluer les compétences transmises

Outils pédagogiques

  • Magazines, échantillons matériaux, ordinateurs…
  • Outils de travail et tests d’évaluations
  • Support de cours inclus

Prérequis

  • Réalisation de plans & croquis
  • Expérience client

Objectif principal de formation

Apprendre à créer et à décliner un concept décoratif dans l’hôtellerie et les espaces de restauration. 

Objectifs pratiques

A la fin de la formation les stagiaires auront acquis les compétences de bases pour :

  • Aménager différents espaces d’accueil touristique et de restauration
  • Créer et décliner un concept décoratif dans les lieux

Principaux acquis en fin de formation

  • Capacité à concevoir et développer un projet d’agencement dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration

PROGRAMME DE LA FORMATION

Le socle du programme de la formation aménagement et décoration des hôtels & restaurants s’articule entre 3 pôles d’acquisitions qui se complètent.

  1. L’apport des connaissances fondamentales
  2. La compréhension du besoin
  3. L’expérimentation par la mise en pratique 

Introduction

  • Les tendances actuelles dans l’hôtellerie et la restauration
  • La règlementation ERP et les normes actuelles
  • L’élaboration d’un cahier des charges

Aménager les lieux

  • Les fondamentaux de l’agencement
  • L’agencement zone par zone : accueil, espaces de passage, chambres…
  • Les particularités des zones techniques
  • Les choix logistiques : acoustique, modularité, éclairage…
  • Le choix des équipements et du mobilier

Créer et décliner un concept décoratif

  • Les sources d’inspiration et la création d’un mood-board
  • Les styles et mélanges de styles en décoration
  • Les matériaux et règles d’harmonies colorées
  • L’apport et l’utilisation du tissu d’ameublement
  • Les principaux fournisseurs du secteur

Les mises en pratiques

  • De nombreux exercices et étude de cas
  • De petits groupes pour un travail de qualité
  • Tout le matériel nécessaire à disposition
  • La supervision d’un formateur professionnel

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MMI Déco est le premier centre de formation pour adulte dédié exclusivement à la décoration et au design d’espace. Le centre propose également la première formation de décoration continue reconnue par l’Etat.

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