Formation Art de la table & décoration florale
Spécialisez-vous dans l’art de la table et la décoration florale, en présentiel (4 jours), pour créer des mises en scène élégantes et actuelles.
4,4/5 ★
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certifiés depuis 2007
L’ESSENTIEL
24h
Présentiel
| Rythme | 9h30-16h30 |
| Durée | 4 jours |
| Lieu | Paris |
| Certification | Attestation de fin de formation |
| Tarif | 790 € |
Réunion d’information à distance
Rendez-vous le Jeudi 05 novembre à 12h, à distance pour tout savoir sur MMI Déco et nos formations en décoration et architecture d’intérieur.
Gratuit · En ligne · 1h
FORMATEURS
Chez MMI Déco, la théorie est enseignée par ceux qui la pratiquent. Nos formateurs sont des professionnels en activité : décorateurs d’intérieur, architectes d’intérieur, designers d’espace, experts art de la table et décoration florale. Ils partagent des cas réels, leurs méthodes de travail et les codes du métier tels qu’ils existent aujourd’hui.
+50
formateurs experts
DÉCORATRICE INTÉRIEURE & ÉVÈNEMENTIELLE
Spécialiste de la décoration intérieure et événementielle. Virginie a fondé Ozéo Décor en Normandie en 2010 et y conçoit des projets pour les particuliers et les professionnels.
nous font confiance
Merci à toute l’équipe MMI Déco, ne changez rien !
Les formateurs sont des professionnels en activité, avec de bons conseils et qui nous transmettent leurs expériences, savoir-faire et être !
COMMENT S’INSCRIRE
Un processus simple et accessible. Nous étudions chaque dossier individuellement.
01
Vérifier vos pré-requis
Aucun prérequis n’est nécessaire pour accéder à cette formation
02
Se pré-inscrire en ligne
Vous choisissez la modalité et la date de session qui vous conviennent.
03
Échanger en direct
Nos conseillers vous accompagnent : projet, financement, planning…
04
Intégrer la formation
Vous êtes suivi de la validation de votre dossier jusqu’à votre entrée en formation.
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PROGRAMME
Les objectifs de la formation Art de la table & décoration florale
Tout ce que vous allez apprendre : du choix des fleurs de saison jusqu’au dressage d’une table complète sur un thème, avec ses compositions florales.
01
Créer des décors floraux
Réaliser des décors floraux simples et attirants avec de vraies fleurs : choisir des fleurs de saison, les préparer, maîtriser les grandes techniques de composition et garantir leur tenue le jour J.
02
Dresser des tables qui marquent
Dresser des décors de table actuels et impactants : disposition, règles du service, vaisselle, tissus et mise en scène, jusqu’à une table complète sur un thème, avec ses compositions.
03
Concevoir un univers cohérent
Traduire un thème en univers visuel : palette de couleurs, harmonies, langage des fleurs et moodboard, pour que fleurs et table racontent la même histoire.
Concevoir l’univers, préparer les fleurs, composer, dresser la table et organiser l’approvisionnement
M.01
Les fondamentaux de l’art floral
COMPÉTENCES VISÉES
- Identifier les principales fleurs et leur saisonnalité, et privilégier les fleurs de saison, plus résistantes et moins coûteuses
- Reconnaître les grands styles floraux : champêtre, végétal, exotique, romantique, baroque, japandi, bohème, vintage
- Adapter son décor aux temps forts de l’année : automne, Noël, Pâques
- Distinguer les types de compositions : linéaire, allongée, en bouquet, piquée, en hauteur
- Lire un schéma de montage pour reproduire une composition
LIVRABLE
Lecture et analyse de schémas de montage
M.02
Concevoir un univers floral
COMPÉTENCES VISÉES
- Repérer les tendances du moment et détourner des objets de récupération en contenants et éléments de décor (DIY)
- Maîtriser la couleur : teinte, clarté, saturation et lecture du cercle chromatique
- Construire une harmonie : fluide, contrastée, ton sur ton, complémentaire, analogique
- Utiliser le langage des fleurs pour donner du sens à une composition
- Traduire un thème en univers visuel grâce au moodboard
LIVRABLE
Réaliser un moodboard à partir d’un thème
M.03
Réaliser des arrangements floraux
COMPÉTENCES VISÉES
- Constituer sa boîte à outils de décorateur floral pour faire face aux imprévus d’un événement
- Choisir, transporter et préparer les fleurs coupées : coupe en biseau, traitement des tiges ligneuses, creuses ou à sève
- Choisir le bon contenant et sa technique de maintien : mousse florale, grillage, pique-fleurs, quadrillage adhésif
- Construire une composition équilibrée : hauteur, largeur, profondeur et point focal
- Réaliser les compositions de base : triangulaire, ronde piquée, bouquet rond monté à la main, asymétrique en L
- Prolonger la tenue des fleurs et connaître les règles de conservation à transmettre au client
M.04
L’art de la table
COMPÉTENCES VISÉES
- Disposer la table : nappage, placement de la vaisselle, plan de table et places d’honneur
- Appliquer les règles du service : présentation des mets, service des boissons, ordre de service des convives
- Choisir vaisselle, couverts, verrerie et tissus selon le style de la réception
- Mettre en scène la table : chemin de table, bougeoirs et astuces de décor
- Maîtriser le pliage de serviettes
- Dresser une table complète sur un thème, avec ses compositions florales
- Organiser l’approvisionnement d’un événement : grossistes, loueurs de vaisselle et de mobilier, location de plantes, circuits de récupération
Téléchargez le programme complet
Tous les détails de la formation Art de la table & décoration florale, en un PDF. La bonne façon de savoir si cette formation est faite pour vous.
Sans engagement · Réponse immédiate
PRÉ-REQUIS
Une formation accessible à toutes celles et ceux qui souhaitent développer leurs compétences en décoration florale et en art de la table.
Pré-requis obligatoires
- Aucun prérequis n’est nécessaire pour accéder à cette formation
SECTEUR
Art de la table & décoration florale
Mariages, réceptions privées, inaugurations, vitrines de saison : la décoration de table et le décor floral comptent parmi les prestations les plus demandées de l’événementiel, et les clients y attachent une valeur qui se retrouve dans les budgets. C’est en revanche un savoir-faire technique. Un bouquet mal monté s’affaisse avant le dessert, des fleurs mal préparées fanent en quelques heures, et un approvisionnement improvisé coûte cher. Il faut connaître les saisons, les techniques de montage, les règles de conservation et les circuits d’achat. Acquérir ces bases permet d’internaliser une prestation jusque-là sous-traitée, ou d’en proposer une nouvelle à une clientèle déjà constituée.
Le secteur de la décoration d’intérieur et de l’aménagement d’espace connaît une croissance soutenue, porté par la digitalisation 3D, l’essor du home staging et une sensibilité grandissante au design. Un marché qui se professionnalise et recrute, du bâtiment aux agences spécialisées, en passant par les indépendants et les cabinets.
CERTIFICATION & FINANCEMENT
CERTIFICATION
Attestation de fin de formation
Dispositifs de financement
Nos conseillers vous accompagnent de la réflexion au montage du dossier de financement.
OPCO — Financement par votre employeur
France Travail — Pour les demandeurs d’emploi
Une méthode pédagogique innovante et moderne, basée sur la pratique. Pourquoi ? Car nous sommes dans un processus de créativité, cela passe par la confiance en soi ! Oser ! Essayer ! Réaliser !
- Deux savoir-faire réunis en un seul parcours. L'art floral et l'art de la table s'enseignent ailleurs séparément. Ici ils se répondent, jusqu'au dressage final d'une table complète avec ses compositions.
- De la conception à la livraison. Thème, moodboard, palette, réalisation, conservation : le parcours suit la chaîne réelle d'une prestation, jusqu'aux règles de tenue à transmettre au client.
sur Google
15 MIN · GRATUIT · SANS ENGAGEMENT
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- Échangez sur votre projet de formation
- Obtenez toutes les réponses à vos questions
- Simulez vos options de financement
FAQ
Je suis wedding planner ou décorateur événementiel : qu'est-ce que la formation m'apporte ?
Vous maîtrisez le rendu de bout en bout au lieu de dépendre d’un fleuriste : concevoir l’univers décoratif d’une réception, réaliser les compositions, dresser les tables et organiser l’approvisionnement. Vous pouvez aussi chiffrer le volet décoration d’un mariage avec précision, et briefer un fleuriste en connaissance de cause quand vous choisissez de déléguer.
Pourrai-je proposer cette prestation à mes clients dès la fin de la formation ?
Vous repartez avec les bases pour proposer des décors floraux simples et des tables complètes sur un thème : choix des fleurs de saison, préparation, techniques de composition, règles de conservation à transmettre au client et dressage. Vous savez aussi où vous approvisionner : grossistes, loueurs de vaisselle et de mobilier, location de plantes, circuits de récupération.
Quels sont les délais d'accès à la formation ?
En fonction de votre financement, la modalité d’accès (délai de validation d’un dossier) à notre formation peut varier. Voici les différents cas de figure :
– Financement Personnel: 72 heures
– Financement France Travail : environ 2 mois
– Financement OpCo : environ 2 mois
Quelles sont les méthodes mobilisées pour cette formation ?
La formation s’appuie sur des cours théoriques et des mises en pratique à travers des exercices concrets.
Quelles sont les options de financement disponibles ?
Vous pouvez bénéficier d’un financement total ou partiel en fonction de votre situation et du mode de financement. Plusieurs options possibles : Financement Personnel, France Travail, OpCo, etc.. Besoin de conseils pour le financement de votre formation ? Prenez un rendez-vous.
Quelles sont les dispositions pour les personnes en situation de handicap ?
Si vous êtes dans une situation de handicap, vous pouvez contacter notre référente handicap par email via psh@mmi-deco.com ou par téléphone : 09 70 68 95 59. Pour en savoir plus : Accessibilité et accompagnement handicap
Quelles sont les suites de parcours possibles ?
À la suite de cette formation, vous pourrez compléter votre parcours d’une de nos formations disponibles au catalogue.
